3.觸變性
　　
　　觸變性是指油墨在外力攪拌作用下流動性加大，停止攪拌后流動性逐漸減小恢復到原狀的性能。
　　
　　觸變性與印刷的關系：
　　
　　適用于膠印印刷的油墨應該具有良好的觸變性，在印刷中，由于墨輥間的擠壓力、剪切力的作用，油墨的黏度有所下降、流動性增強、延展性加大，這有利于油墨順利、均勻的轉移，提高了油墨的轉移率，而當油墨轉印到承印物表面時，外力作用消失，油墨流動性變小，逐漸由稀變稠，黏度上升，從而保證油墨印跡的清晰度，尤其是網點印刷品，可以避免網點擴大等現象。然而如果油墨的觸變性過大，會造成供墨不暢，嚴重時會出現供墨中斷現象，影響連續(xù)印刷的供墨量和均墨性。因此在印刷操作中，要經常在墨斗中攪拌油墨，加大油墨的流動性，保證印刷過程中的正常供墨。
　　
　　4.流動度和流動性
　　
　　流動度是指油墨在壓力作用下產生流動時，直徑擴展的能力。它表明了油墨的稀、稠程度及油墨結構的松、緊程度。
　　
　　流動性是油墨的黏度、屈服值、觸變性和流動度的綜合性能，一般情況下，油墨的黏度高、屈服值大、觸變性大時，流動性小，反之則流動性大。
　　
　　流動度的大小必須與印刷相適應，油墨的流動度過大，表現油墨稀度大，對印刷產生的影響：
　　
　　（1）流動度過強，在印刷壓力作用下印跡產生鋪展現象，轉移到紙張表面的印跡外形尺寸擴大，特別是在網線版、字線版的印刷中，影響印刷品的清晰度、層次及顏色的表現。
　　
　　（2）印刷后墨層變薄，印刷品色彩鮮艷度下降，色相變淺。
　　
　　（3）印刷后的稀度大，增加了連結料的滲透，嚴重時出現油墨滲透性過強的各種弊病。
　　
　　（4）油墨的流動度過大往往是連結料中油類的含量過多造成的，這樣的油墨在傳遞過程中會產生一種潤滑現象，使印版圖文邊緣上出現滑動的痕跡。著墨輥與印版之間的滑動現象會使印版圖文邊緣上出現徑向的刺狀鋪展反映到印刷品上被稱為庇邊現象。
　　
　　（5）流動度過大的油墨膠印中容易出現乳化，造成印刷品浮臟現象。流動度過小，表現為油墨的稠度大、黏度大，印刷中容易出現油墨的黏度過大時所產生的一些現象，不同種類的油墨有不同的流動度，這是根據印刷要求制成的。
　　
　　常用的平張紙膠印油墨的流動值為28-36mm，卷筒紙膠印油墨為30-40mm。
　　
　　5.轉移性
　　
　　印刷油墨的轉移性是指，油墨轉移過程中墨層在兩個接觸面之間分離時，由一個表面向另一個表面?zhèn)鬟f油墨量的多少的能力。油墨的轉移性可以用轉移率來表示。
　　
　　油墨的轉移率是指轉移到紙張表面上的墨量與印版上墨量的比值，用百分率表示，計算公式如下：
　　
　　Z=×高標準
　　
　　式中：Z-油墨的轉移率，%
　　
　　X-印刷前印版上的油墨量，g/m2;
　　
　　Y-印刷后紙張上的油墨量，g/m2
　　
　　油墨轉移率的高低，表明了油墨轉移量的多少。
　　
　　油墨轉移性與印刷的關系：
　　
　　印刷過程實質上就是油墨的轉移過程，油墨從傳墨輥中輸出后，經過勻墨輥轉移到著墨輥上，然后再轉移到印版上，再轉移到橡皮布上，較后轉移到承印物上，完成印刷過程。所以，油墨的轉移性顯示在全部印刷過程中，它關系到油墨在傳遞過程中墨層分離時墨量分配的狀況，決定了油墨在多次轉移后傳遞到承印物表面上的墨量的多少及均勻程度，因而影響到印品上墨膜的厚薄程度、墨色的飽滿程度、色彩的鮮艷程度和光澤度。轉移性好的油墨在印刷機墨輥說是那個墨膜分離時墨量分配均勻，在多次傳遞后可增加到印版表面的墨層均勻度、墨色濃度和飽滿程度。油墨轉移性差時，轉移到印版或橡皮布的墨量不足，容易造成印刷品圖文基礎暴露，形成花版現象，或造成勻墨輥間的墨色不勻、積墨過厚，以致產生墨色濃淡、飛墨、墨輥表面干燥結膜等故障。